Prowadząc sklep czy przedsiębiorstwo transportowe, konieczne jest zainwestowanie w odpowiednie zabezpieczenia, które pozwolą na bezpieczne przechowywanie i przewożenie towaru. Nie inaczej jest w przypadku piwa i artykułów alkoholowych, które najczęściej są pakowane w specjalne skrzynki. Jakie powinny one być?
- Co dają skrzynki na piwo?
- Zasady bezpiecznego przewozu butelek
- Wymagania wobec skrzynek transportowych
- Organizacja transportu w praktyce
Co dają skrzynki na piwo?
Każdy z nas pewnie kojarzy popularną „kratę na piwo”, czyli skrzynki ze specjalnymi przegródkami, dzięki czemu każda butelka jest oddzielona od siebie ścianką. W ten sposób nie obijają się o siebie, co rzecz jasna chroni je przed rozbiciem. Poza tym odpowiednie skrzynki na piwo to nie tylko gwarancja bezpieczeństwa towaru w trakcie transportu, ale i wygoda przechowywania oraz pomoc w zachowaniu porządku w sklepie czy magazynie.
Dodatkową korzyścią wynikającą ze stosowania skrzynek przegrodowych jest standaryzacja procesu paletyzacji — magazynier wie dokładnie, ile jednostek mieści się na jednej palecie, dzięki czemu może szybciej planować wysyłki i załadunki. Komory oddzielające butelki pełnią także funkcję amortyzacyjną podczas stosowania układnic widłowych, minimalizując drgania przenoszone na szkło. W sklepach mających pojemniki w stałym obiegu współpraca z hurtownią spożywczą ułatwia rotację opakowań zwrotnych i obniża koszty logistyki odwrotnej.
Zasady bezpiecznego przewozu butelek
W czasie transportu bardzo istotne jest, by towar, szczególnie ten delikatny, który może się łatwo uszkodzić, był dobrze zabezpieczony. Do takich właśnie zalicza się piwo, jako że najczęściej jest ono w szklanych butelkach, a te mogą się potłuc. To nie tylko zagrożenie dla zmarnowania towaru, ale i ewentualne niebezpieczeństwo dla zdrowia i życia z powodu poranienia się szkłem.
Transport taki musi więc odbywać się zgodnie z przepisami, a opakowania powinny posiadać odpowiednie zabezpieczenia. Skrzynki spełniające wymogi logistyki są wykonane z odpornych materiałów i z komorami przeznaczonymi na pojedyncze sztuki produktów, chroniąc przed ich stłuczeniem i przegrzaniem. Dodatkowo posiadają także specjalne uchwyty ułatwiające przenoszenie.
W praktyce magazynowej stosuje się także dodatkowe wkładki piankowe lub kartonowe, gdy skrzynka ma przewozić butelki o niestandardowej średnicy albo gdy producent wymaga wyższego poziomu amortyzacji. Kierowcy przewożący paletę z piwem powinni unikać gwałtownych hamowań oraz dużych amplitud wibracji — nawet najlepsza skrzynka nie ochroni towaru, jeśli plandeka nie jest odpowiednio napięta lub jeśli ładunek nie został unieruchomiony pasami spinającymi.
Wymagania wobec skrzynek transportowych
Skrzynka na piwo powinna spełniać podstawowe funkcje, czyli zabezpieczać butelki przed zniszczeniem, a także stanowić wygodną formę tak przechowywania, jak i przenoszenia. Najczęściej są one wykonane z tworzyw sztucznych, choć można też spotkać i takie drewniane, które jednak zazwyczaj są wykorzystywane w celach dekoracyjnych.
Istnieje wiele wersji skrzynek, które mogą różnić się gabarytami czy kolorem. Kupując u producenta, możliwe jest także zindywidualizowanie ich za pomocą nadruku i ciekawego wzornictwa. Dzięki temu mogą być nie tylko ozdobą, ale i pełnić rolę marketingową.
Równie ważnym parametrem jest wytrzymałość na obciążenie pionowe — składowane na kilku poziomach skrzynki muszą wytrzymać nacisk górnych warstw bez deformacji komór. Dopuszczalny zakres temperatur pracy tworzywa to kolejny aspekt decydujący o trwałości: jeśli piwo jest przechowywane w chłodni o temperaturze bliskiej zeru, materiał nie może kruchnieć ani pękać podczas manipulacji. Producent powinien podawać również maksymalną liczbę cykli obrotu zwrotnego, po której zaleca się wymianę lub renowację opakowań — typowo mieści się ona w przedziale 50–100 użyć, w zależności od jakości tworzywa i stopnia zużycia mechanicznego.
Organizacja transportu w praktyce
Odpowiednie skrzynki do transportu to podstawa. Dzięki zastosowaniu właściwych materiałów, wraz z dopasowanym kształtem oraz dodatkowymi zabezpieczeniami, możliwe jest przewożenie towaru na duże odległości bez jego uszkodzenia. Oczywiście nie tylko skrzynki będą się tutaj liczyć, ale i firma transportowa, która powinna posiadać w swojej flocie właściwie przygotowane do tego pojazdy.
Dzięki zastosowaniu systemu pasów i blokad, skrzynki piwa pozostaną na swoim miejscu, nawet jeżeli po drodze ciężarówka natrafi na wyboje. Towar się dzięki temu nie przemieści wewnątrz auta, jak również nie dojdzie do stłuczenia szkła. W ten sposób trafi on do punktu przeznaczenia w jednym kawałku, a skrzynki z piwem będą mogły być z łatwością przeniesiona w sposób uporządkowany.
W logistyce napojów coraz częściej wykorzystuje się także systemy śledzenia GPS palet, które w czasie rzeczywistym monitorują trasę i poziom wstrząsów działających na ładunek. Dzięki temu spedytor otrzymuje alert, jeśli w trakcie transportu doszło do gwałtownego uderzenia, i może natychmiast skontrolować stan towaru przed rozładunkiem. Dobrze zorganizowana logistyka przemysłowa wymaga też skoordynowania grafiku dostaw z harmonogramem pracy magazynu odbiorcy — tylko wtedy unika się przestojów i minimalizuje ryzyko uszkodzeń mechanicznych wynikających z pośpiechu podczas rozładunku.
